1、收集产品信息：
我不熟悉这个产品，但是我会尽我最大的努力寻找懂得这个产品信息的人，从别人那去学到自己本来不知道的东西。那怕是一丝丝信息都算是学习和进步。
2、做事有条理。
我基本上会每天记录下来，我所做过的工作，处理的事，对没有处理好的事，要求次日，或紧接处理，尽量做到问题不推迟，尽最快解决。
3、工作有计划：
在每一天结束前我会在头脑里打旋我什么事没完成，明天的主要事情是什么，做个计划。很重要的，或事情较多，我会记录下来，逐个或交叉处理。
4、学会主动与人沟通，交流：
经常与供应商品质方面的相关人员接触，这样便于自己了解产品，跟踪需要，减少工作失误，提高工作效率，并保持与各部门同事之间的友好相处，方便协助工作。
5、难点重点有总结：
对工作中的难点，事后尽量做个简短的书面总结便于自己以后总结经验。要求厂家处服务处理的事得交书面说明。
6、尽量做好工作总结：
对所做的工作，每个月至少做个简短的总结。从工作量、工作内容、完成事项，要事处理，问题解决，工作失误，工作计划等方面做个简短的总结。
7、供应商的管理：
尽量用条款有效的文件去约束牵制他们，让他们能主动争取配合我们工作，及时解决问题，让其感受有压力又有动力。
8、订单的跟踪：
工作要有责任心，要严谨，要主动出击，不要寄希望于供应商肯定没有问题，要及时做好跟催工作，要分析供应商的每一次看似合理的理由，是否隐藏着丝丝供货风险或其它东西。要做好记录，便于查询和统计，及配合相关部门做好工作。
9、问题处理：
反应要快，汇报要及时、处理问题要敏捷果断，要有自己较好的处理建议提供，并能与供应商做个合适的谈判结论。
10、职业习惯：
要让自己有一个好的职业习惯，有成本概念，有利润思维，有风险意识、有统筹能力、有交流沟通好习惯。这些都有助于自己向一个更优秀的采购靠近，作一名真正优秀的采购人。
不知不觉间，实习的时间就这么悄悄的溜走了。作为一名酒店采购部的实习生，我在这段时间里，充分的在这里学习了关于采购的工作知识、技巧，以及纪律和规定!
这些收获，让我在工作方面更进一步的了解了采购，也更深刻的认识到了社会以及市场的情况。这些，对我一个实习生而言，无疑是非常宝贵的知识。
但总的来说，我在这份工作中尽管累积了不少的知识，但也有许多需要补充的地方，为此，我在这里对自己目前在实习中的情况做如下的总结：
一、基础的累积
采购对于酒店来说是非常重要的一个环节。只有在成本与质量上做好严格的把控，酒店才能在盈利上有更多的收益。而我们采购部的工作，就是为了在尽量最低的支出下，采购严格符合标准的材料!
为此，我在工作中最开始的任务就是学习有关酒店的基础知识。关于酒店的各种消耗品，以及厨房方面的食材需求等等，因为种类众多的，我也是记了许久才将这些全部记下。但这也使我认识到了采购的工作对于酒店是多么的重要，因为他涉及到酒店的方方面面，酒店上下都是离不开采购的工作。
二、深入了解
但仅仅是在知识上知道了采购的标准也还是不够的，采购在工作的要求上更加贴近实际。为此，我也在领导的帮助下，切身的学习了各种原材料和产品的要求，就如同最重要的食材来说，因为不同的食材有不同的要求，不仅仅是品种上，其新鲜度和大小都有相应的标准。所以在食材的采购方面我们常常有一位厨房的前辈跟着筛选，我也在这些前辈的工作中收获了不少。
三、了解市场
明白了要买什么，接下来就是要知道怎么买了。在这实习当中，我经常跟着师傅一起去市场走动，尽管起初不知道有何意义，只感到腿酸。但渐渐的，我也能感到自己在工作中有了头绪。尽管还没有那么透彻，但也能明白自己大概的方向。
并且，随着走动和了解，我也相继认识了不少的供货商，以及市场的分布，这对我的工作也有了很大的帮助。
在这段工作中，其实我所负责的任务并不多。但我却通过学习，累积了不少的知识，也打牢了自己的基础。如今，实习已经结束，但我会在今后继续努力，充分的开拓自己的视野，让自己能在工作中更好的发挥自己!
上半年的工作已经要结束了，采购工作是我非常喜欢的一件事情，在这半年的工作当中，我自己的业务能力得到了很大的提升，在工作当中，自己不断的挑战自己，有一些非常让我难忘的事情，到现在我还记忆深刻，当然，这样的工作习惯一直要保持下去，半年来也经历了非常多的事情，做鬼采购部的一名员工，我现在一直都在认真努力的去执行和工作当中的每一件事情，我们采购部门是很关键的一个部门，对企业的影响也是会长大，在工作当中，每一名员工都非常认真，一丝不苟，也就这半年来的工作，总结一下。
我们部门非常看重对员工的一个培训，因为只有深入的了解了我们部门的工作规定，才能更好的投入到采购工作当中，半年来这样的例子比比皆是，我也认为在下一阶段的工作当中，大家能够做到更好，我相信这是毋庸置疑的，给我们部门所有员工一个机会，大家就能够展示自己，能够把工作做到更好，采购工作是比较有压力的，但同时需要细心，每个人都有一个好的工作习惯，从进入大采购部的第一天起，我就认定了这个道理，到现在我也相信只有把自己的工作做好了，才能有资格去谈接下来的事情，我认为不管是在什么时候，一定要坚信自己能够处理好采购工作，我们部门对员工的要求是非常高的，不管是在大事还是小事，上面都是这样，现在我也是非常感激部门对我这么严格要求，也是为了我好，让我在工作当中快速的成长起来，未来还有很长的时间，我一定取眼下的教训，过去有做的不好的地方，虚心的纠正，这才是重要的，回顾这半年来种种经历，我还是非常的感恩周围的一切影响我太多太多了，下一阶段有更多的事情在等着我去做好，这就是采购，我会提起自己的精神。
在个人能力上面，我越来越相信自己能够名吃之好的状态，这样的精神状态不是时时刻刻都有，但一定会认真的去履行好自己的义务，我认为有些事情还是需要认真仔细的，当然不能够忽视了，对自己的要求，再下一阶段我肯定会让自己骑到一个关键作用，提高能力，同时也为公司争取更多利益，我是一个比较专注的人，我也坚信未来我会做的更好，我一会让自己把这些机会积累到一定程度，给自己足够多的时间，跟精力去完善好，做一名优秀的采购工作人员，我不会松懈的。
不知不觉间，实习的时间就这么悄悄的溜走了。作为一名酒店采购部的实习生，我在这段时间里，充分的在这里学习了关于采购的工作知识、技巧，以及纪律和规定!
这些收获，让我在工作方面更进一步的了解了采购，也更深刻的认识到了社会以及市场的情况。这些，对我一个实习生而言，无疑是非常宝贵的知识。
但总的来说，我在这份工作中尽管累积了不少的知识，但也有许多需要补充的地方，为此，我在这里对自己目前在实习中的情况做如下的总结：
一、基础的累积
采购对于酒店来说是非常重要的一个环节。只有在成本与质量上做好严格的把控，酒店才能在盈利上有更多的收益。而我们采购部的工作，就是为了在尽量最低的支出下，采购严格符合标准的材料!
为此，我在工作中最开始的任务就是学习有关酒店的基础知识。关于酒店的各种消耗品，以及厨房方面的食材需求等等，因为种类众多的，我也是记了许久才将这些全部记下。但这也使我认识到了采购的工作对于酒店是多么的重要，因为他涉及到酒店的方方面面，酒店上下都是离不开采购的工作。
二、深入了解
但仅仅是在知识上知道了采购的标准也还是不够的，采购在工作的要求上更加贴近实际。为此，我也在领导的帮助下，切身的学习了各种原材料和产品的要求，就如同最重要的食材来说，因为不同的食材有不同的要求，不仅仅是品种上，其新鲜度和大小都有相应的标准。所以在食材的采购方面我们常常有一位厨房的前辈跟着筛选，我也在这些前辈的工作中收获了不少。
三、了解市场
明白了要买什么，接下来就是要知道怎么买了。在这实习当中，我经常跟着师傅一起去市场走动，尽管起初不知道有何意义，只感到腿酸。但渐渐的，我也能感到自己在工作中有了头绪。尽管还没有那么透彻，但也能明白自己大概的方向。
并且，随着走动和了解，我也相继认识了不少的供货商，以及市场的分布，这对我的工作也有了很大的帮助。
在这段工作中，其实我所负责的任务并不多。但我却通过学习，累积了不少的知识，也打牢了自己的基础。如今，实习已经结束，但我会在今后继续努力，充分的开拓自己的视野，让自己能在工作中更好的发挥自己!
一年的在时间还是比较快的，我也是非常坚定的相信，我个人能力的提高，过去的一年当中我做的也是比较认真的，在这个过程当中，还是有非常多的体会，通过自己的努力，确实是非常有动力的，我清楚的感受到了自己的职责，在这个过程当中确实是影响很大的，在这一点上面我在认真的搞好分内的事情，我的业务能力还是有看的见的进步的，也非常能够做的更好，对于过去一年我也想要总结一下。
在这个过程当中，我也是做的比较认真，未来还是会有更多的价值，我是非常认可自己能力的，我认真的遵守公司的规章制度，在平时的工作当中我还是感觉很有动力的，和周围的同时也是相处的非常的好，对于这一点我是深信不疑的，在未来的工作当中，我也是做好了很多的准备，只有在这个过程当中虚心的学习，才可以有做的更好，接下来还非常有动力的，这一点是毋庸置疑的，现在我还是深有体会的，我来到公司也已经有一段时间了，作为一名采购的工作人员的，我也是非常清楚自己接下来的工作方向，这一年来的点点滴滴，我是体会到了这些细节，认真的回顾过去一年的工作，我确实是感觉自己应该做的更好。
采购工作对我而言是一件非常有动力的事情，对于这一点我是深有体会的，有些事情应该要对自己的有客观的判断，在这个过程当中，我也是做出了很重要的决定，也是有了非常大的提高，在这个过程当中，我一定会认真的体会到这些细节，尽管在这一年来出现了大大小小的问题，可是我还是对自身能力有着很客观的看待的，我一直以来都在虚心的学习，这也是我需要维持下去的东西，我也感激公司领导的关照和同事们的帮助，经过这段时间以来的努力我也确实是深有体会，我的业务能力也是提高了很多，考虑了这些之后我对新一年的工作更加的有信心了，对于这一点我是深信不疑的，今后还会有更多的事情是我要去认真维持下去的，这对我也是一个非常大的提高，工作方面我也是调整好了自己心态，当然我也是有一些做的不够好的地方，有的时候工作是安排的不合理，我清楚的感受到了这一点，接下来我一定会认真的去纠正好自己的不足，在新一年的工作当中，继续规划好，做出更多的成绩。
在__x公司的采购部前辈面前，我还是有许多的不足和问题，这都是我需要在今后的工作中改善和提升的地方!为此，反思这一年的工作情况，我对自己的工作总结如下：
一、思想的转变
从一名试用期员工转变成了正式的__x员工，在工作称呼发生改变的同时，我的思想也在锻炼中进行了锻炼和改善。
在工作之余，我通过对公司文化的学习，深刻的确定了自己作为__x人的思想，在工作中严格努力的要求自己，并认真的对待每一次工作，积极的为企业贡献力量。
此外，我还利用自己的休息时间，通过网络媒体，了解国家的发展，政策的改变。并且熟读了采购相关的法律，增强了自己的法律意识，加强了自己的品德和政治修养。
二、工作情况
前期，作为一名采购的新人，我在过去一直以来都认为采购其实是一个非常简单的工作，用适当的价钱买下适当的原材料或产品，这怎么听都像是“跑腿”的工作。但如今，在真正的深入了解了采购这份工作之后，我才明白。采购，不仅仅是“跑”这么简单。我们不能没有目的的跑，更不能随便的跑，必须在了解市场，了解原材料和产品的情况下，有计划，有目的的去完成采购的工作。
在工作中，我一直在__领导的带领下学习采购知识，在工作中，我明白了如何辨别采购品，也了解到了附近市场和供应商的情况。学会了在采购中货比三家，并能更好的规划采购计划，为公司尽可能的在保证质量的情况下节省采购资金!
如今，经过了工作，我才知道“买”也是这样一门大学问!并且深深的了解到，作为采购，我们的工作影响着许多重要部门的工作!为此，我们才更要在工作中更加严格、仔细的去要求的自己!
如今，尽管这一年我没有什么突出的贡献，但我也稳扎稳打的完成好了自己的工作目标。但在今后的工作中，我会更加严格的要求自己，让自己的工作完成的更加出色!
20__年在匆忙之中过去了，我们即将迎来新的一年。随着公司的改革和调整，我于20__年2月调任__铝业采购部经理助理，主要负责配合采购经理完成相关工作，并且进行生产原材料的采购工作。这期间，在公司领导的指导下，在生产部及其部门经理的大力支持下，整体上顺利的完成了采购任务，保障了生产的正常运行。下面，我就这一年的工作成绩以及存在的不足向领导和同事们做如下汇报：
一、采购部工作
1、基于我在__铝业参与相关采购工作的经验，对市场行情以及供应商足够的了解，在调任采购助理工作后配合采购经理围绕成本控制等方面积极展开工作，对原材料采购价格进行合理调整。
2、自2月底开始，加强与各供应商的联系与沟通，将公司新出台的货款结算方式和相关通知文件逐步实施到位。
3、处理紧急事务方面。
面对资金不足，原材料紧缺，在生产面临停产的情况下，想尽办法联系新客户，抓紧进行原材料采购工作。其中，供应商数量从原有的32户发展到目前的66户，增长率为106。25%。采购原材料的收购量从__年1月份的.1013。724吨（扣铁、杂51；691吨）增加收购量1368。33吨，增长了134。98%。基本确保了企业的正常生产，确保了原材料不足的不良局面得到了缓解。
二、工作中存在的不足
由于本人工作能力和文化上的不足，对公司的工作不能尽全力进行工作。例如：新的供应商增加还不是很多，宣传工作还没有实施到位；由于对供应商的资金缺口很大，有部分供应商对公司信任程度不高，但未能做好沟通工作，造成原材料严重外流现象，使得出现过公司生产所需原材料不足的情况。
三、20__年度工作计划
1、广泛宣传，增加新的供应商。
2、开发新的采购渠道，向广东、东南亚地区发展。
3、为保障生产原材料采购需求，希望公司增加资金，为保障企业生产提供有效措施。
4、根据原材料的品质多样化，严把材料验收关，为企业增收节支想办法。
5、提高管理能力及与供应商沟通能力，为公司发展贡献我应尽的一份力量。