近日,“阿斯巴甜致癌”登上微博热搜。据媒体报道,阿斯巴甜将于今年7月被世界卫生组织下属的国际癌症研究机构列为“可能对人类致癌的物质”。下面是小编收集整理的阿斯巴甜是几级致癌物,欢迎阅读分享,希望大家能够喜欢。
国际癌症研究机构 (IARC)、世界卫生组织 (WHO) 和隶属于联合国粮食及农业组织 (FAO) 的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)当地时间周五(7月14日)联合发布了对阿斯巴甜对健康影响的评估报告。IARC将阿斯巴甜归类为列为“2B类”(有可能致癌)。JECFA重申,在每1公斤体重每天摄入40毫克阿斯巴甜的限度内是安全的。对于一罐含有200或300毫克阿斯巴甜的无糖软饮料,一个体重70公斤的成年人每天要喝9至14罐才会达到这一临界点。
糖尿病人一般能吃阿斯巴甜,少量吃一些并不会对身体健康造成比较明显的影响,但是不建议长期过量使用,以免影响生命健康。
阿斯巴甜是一种比较常见的甜味剂,通常用于药剂加工和食品加工当中,患上糖尿病之后少量吃一些一般不会对身体健康造成比较明显的影响,但是不能长期过量吃,因为阿斯巴甜具有神经毒性,如果有长期过量吃的情况,可能会影响生命安全,容易导致偏头痛,还有可能会影响学习和记忆能力。
如果患有糖尿病的人经常使用,可能会改变肠道对糖的吸收速度,从而对糖尿病人带来不利的影响。
阿斯巴甜是一种代糖人造甜味剂,阿斯巴甜由工厂化学方式制造而成,常温情况下呈现白色的结晶粉末。另外阿斯巴甜对于某些食物中的饮料具有增效作用,特别是对酸性水果风味的,它对天然香料的增效作用要比对合成香料好。另外平时使用阿斯巴糖的口香糖,这种甜味持续的时间要比使用蔗糖的甜味时间长,阿斯巴甜带给人们的口味更加甜,所以经常添加在口香糖和饮料当中。
阿斯巴甜主要有增加甜味的作用,并无明显的功效。
阿斯巴甜属于非碳水化合物类的人造甜味剂,是一种天然功能性的低聚糖、甜度高、不易潮解、不致龋齿、糖尿病患者可食用的添加剂。该添加剂的主要作用为添加甜料,并无明显的临床功效。若是使用不当,还可能会损伤身体健康。主要是因为虽然阿斯巴甜属于可食用的添加剂,但其代谢物会产生一定的神经毒素,摄入过量可能会导致神经损伤。
所以,平时还需尽量少食用含有阿斯巴甜的食物,避免损害身体健康。